Вкусный завтрак – это быстро и полезно

0
851

Вкусный завтрак – это быстро и полезно

Давайте признаемся сами себе честно, что мы едим на завтрак? Люди занятые скажут, что у них нет времени на завтрак, у них совещания, переговоры, и они могут позволить потратить пару минут лишь на кофе и побежали. У многодетных мам тоже есть свои «отмазки», пока детям приготовишь, пока их в школу, детский сад соберёшь, уже и не до завтрака.Студенту иногда не позволяют финансовые возможности завтракать, но он может прочитать про студенческие рецепты. Это всё пустая болтовня. Определимся, что представляет из себя вкусный завтрак. Скажу, что бутерброд и кофе сюда явно не подходит. В идеале с утро нужно выпить стакан воды, ведь за ночь организм обезвоживается. Долее нужно приступить к готовке каши, именно каши, подойдёт овсянка, пшёнка, манка лучше готовить на молоке или разводить водой. Тут на любителя. Утренняя каша станет отличным залогом успешного дня. Каши богаты клетчаткой, витаминами, с таким завтраком мы без труда протяните да обеда без перекусов. Варка каши занимает не более 4 минут, параллельно вы можете готовить себе кофе. С кашей можно фантазировать, если её внешний вид вас пугает, вы можете в готовую кашу добавить мёд, фрукты (порезанный банан, яблоко), с кофе можно съесть что-нибудь сладенькое, например творожные сырники с маком или морковный бисквит. И даже без зазрения совести. Ведь всё, что вы съедаете до 12:00 уходит в энергию.

Вот один из примеров вкусного и полезного завтрака от шеф повара Евгения Клопотенко:

Творожная запеканка с твердым сыром.

ИНГРЕДИЕНТЫ
5 шт. яйцо
450 г. творог
100 г. мука
5 г. разрыхлитель
100 г. ветчина
200 г. сыр (по типу адыгейского или моцареллы)
Процесс приготовления весьма прост:

1. Ветчину нарезать.

2. После смешать все ингредиенты, выложить массу в форму. Запекать в духовке при 180 градусах, 30 — 50 минут, но с 20 минуты уже можно пробовать проверять на готовность.

    • Завтрак – самый важный приём пищи за день. Кто каши вообще не может переваривать, и вы без ума от бутербродов, то замените батон из пшеничной муки на ржаной хлеб, вместо масла положите листья салата. Можно съесть хлопья, которые тоже станут хорошим началом дня, также подойдут блинчики, оладьи.Главное, чтобы было приготовлено с любовью. Йогурт станет отличным будильником для всего организма, он его разбудить и даст начало новому дню. Ни в коем случае, не жарте колбасу, не ешьте салаты под майонезом, после такого завтра организм может не правильно отреагировать.