Одним из способов снижения веса за короткий срок и обогащения человеческого организма необходимыми питательными веществами, является применение морковной диеты. Морковь содержит много минералов и витаминов.
Суть заключается в ежедневном употреблении оранжевого овоща в виде салата. Продолжительность диеты зависит от поставленной цели и состояния здоровья человека.
Для быстрого похудения подходит трёхдневная экспресс-диета, основанная на употреблении измельчённой на крупной тёрке моркови за 5-6 приёмов. Для заправки готового салата используют смесь жидкого мёда, сока лимона и оливковое масло. Для улучшения вкуса разрешается добавить яблоко, киви, апельсин или грейпфрут. Пить минеральную воду без газа, несладкий зелёный чай, а на ужин морковный сок. Не разрешается применять соль. Периодичность – один раз в месяц.
Десятидневная морковная диета предусматривает употребление в пищу морковного салата, заправленного нежирной сметаной или йогуртом. Допускается приготовление морковного пюре, котлет, запеканки из отварной моркови, которая становится ещё полезнее после тепловой обработки. Если во время диеты чувствуется недомогание, необходимо прекратить её применять и обратиться к врачу. Периодичность – один раз в два месяца, подробнее на https://viridis.ua/ru/medications-anti-allergic/.
К положительным сторонам наряду со снижением веса относят:
— обогащение организма витаминами, минералами, клетчаткой;
— очищение зубов;
— улучшение иммунной системы;
— низкая калорийность;
— улучшение зрения;
— доступность и дешевизна.
Вместе с положительными моментами необходимо отметить отрицательные стороны морковной диеты. Это:
— несбалансированность питания;
— опасность возникновения аллергической реакции;
— изменение цвета кожи;
— ощущение чувства голода;
— большое количество клетчатки может обострить работу органов пищеварения.
Для приготовления морковного салата нужна молодая, хорошо промытая, очищенная морковь. Приобрести можно на рынке или вырастить самостоятельно. Морковь хорошо хранится в течение всего года в домашних условиях.
Для закрепления достигнутых результатов важно плавно выйти из диеты, постепенно добавляя в рацион отварной или запечённый картофель, чёрный хлеб, а позже белое мясо и рыбу.
Несмотря на простоту применения и дешевизну морковная диета очень жёсткая, и перед её началом не помешает посоветоваться с опытным врачом.
